龙鱼价格：一场海鲜市场的囤货记

清晨的阳光刚刚洒在广西沿海的小镇上，菜市场里已经热闹非凡。今天是个特别的日子，距离5月1日的封海期仅剩20天，海鲜市场的鱼儿们即将进入漫长的休渔期。作为沿海长大的你，我，我们，早已习惯了海鱼的鲜美，也懂得了在封海期来临前，必须囤积足够的鱼来度过那段没有新鲜海鱼的时光。

清晨的菜市场：一场与时间的赛跑

今天早上7点，我踏入了菜市场，发现这里已经人声鼎沸。每个摊位前都围满了前来采购的人，大家都在为即将到来的封海期做准备。海鲜市场的每一个角落都弥漫着鱼腥味，那是海的味道，也是家的味道。

我穿梭在人群中，目光锁定在那些新鲜的海鱼上。我知道，这段时间是购买海鱼的最佳时机，价格相对便宜，品种也最为丰富。我决定今天囤三种鱼：奎龙鱼、泥猛鱼和龙利鱼。这三种鱼各有特色，既能满足我对海鱼的喜爱，也能在封海期后依然享受到美味的鱼肉。

奎龙鱼：鲜甜多刺，记忆中的味道

奎龙鱼是我从小吃到大的鱼，它的鱼肉特别鲜甜，即使鱼刺再多，也无法阻挡我对它的喜爱。小时候，我最爱母亲煎的奎龙鱼饼，她将鱼开肚后拍扁，将鱼脊骨和鱼肉分离，顺带剔出部分细刺。然后在拍扁的鱼肉上抹盐、酱油和葱花，再将软软的鱼身对半折起，放入热油锅中煎至两面金黄，出锅的奎龙鱼饼总是不够吃。

现在，我也尝试自己煎奎龙鱼饼，但总无法做出妈妈的味道。也许是少了柴火灶大铁锅，也许是我厨艺不精，又或许是我对妈妈做的奎龙鱼饼印象太深刻了。奎龙鱼饼好吃但制作过程比较繁琐，所以现在我更多的吃法是直接煎，或者水煮也不错。

泥猛鱼：紧实无刺，汤鲜味美

泥猛鱼肉质紧实，没有细刺，鱼肚子有点苦，所以要彻底清洗干净。鲜活的泥猛鱼煮汤非常奶白鲜美，冰冻的泥猛鱼适合红焖或清蒸，也可以加盐腌制入味后香煎，都特别下饭。

今天，我在市场上看到了很多泥猛鱼，价格也很实惠。我知道，在封海期后，泥猛鱼会变得稀少，价格也会上涨。所以，我决定多买一些，囤积起来，以备不时之需。

龙利鱼：扁身无刺，蒸煎皆宜

龙利鱼的鱼身扁扁的，没有细刺，很容易蒸熟或煎熟。龙利鱼有粗鱼鳞的和柔鱼鳞的，柔的那种肉质更细腻。今天早上的龙利鱼很大一条，虽然是粗鱼鳞的，但因为很新鲜，我还是买了一斤。

龙利鱼的烹饪方式很多，蒸、煎、红烧都可以。我喜欢蒸龙利鱼，保留了鱼肉的原汁原味，也更容易入味。在封海期后，蒸龙利鱼将成为我餐桌上的常客。

龙鱼价格：封海期前的最后商机

在封海期来临前，龙鱼的价格相对较低，这也是购买龙鱼的最佳时机。龙鱼是一种高档的海鱼，肉质鲜美，营养丰富，深受人们的喜爱。在市场上，龙鱼的价格因品种、大小、新鲜程度等因素而有所不同。

今天，我在市场上看到了几种不同品种的龙鱼，价格也有所差异。我知道，在封海期后，龙鱼的价格会上涨，而且品种也会变得稀少。所以，我决定多买一些龙鱼，囤积起来，以备不时之需。

囤货进行时：为封海期做好准备

今天的囤货之旅让我收获满满，我不仅买到了奎龙鱼、泥猛鱼和龙利鱼，还买到了一些其他的海鲜，如虾、蟹等。我知道，这些海鲜在封海期后会更加珍贵，所以我要好好珍惜。

回到家后，我将买到的鱼清洗干净，然后分小袋冷冻在冰箱里。这样，在封海期后，我就可以随时拿出一袋鱼来烹饪，享受美味的海鲜大餐。

封海期即将来临，我也开始为这段没有新鲜海鱼的时光做准备。我知道，这段时光可能会有些难熬，但只要我有足够的海鲜囤货，就能度过这段时光。

在封海期来临前，你也要抓紧时间囤货哦。毕竟，新鲜的海鱼可是越来越难得了。让我们一起期待开海的那一天，再次品尝到新鲜的海鱼吧！